Blue Food Centrum Wieringen

Wat is het Blue Food Centrum Wieringen?

Wieringen leeft van en voor de visserij. Al eeuwenlang is het een belangrijke inkomstenbron. De kracht van Wieringen zit vooral in de vangst van schaaldieren. Wie de beste garnalen, langoustines en krabben wil hebben, moet op Wieringen zijn. Die kracht willen we gebruiken en verder uitbouwen door het Blue Food Centrum Wieringen.

Het Blue Food Centrum Wieringen gaat voor een levendige en complete vissershaven zorgen. Het wordt een trekpleister voor consument en toerist door een dagelijkse versmarkt met vis rechtstreeks uit de zee. Den Oever wordt bekender als visserijhaven en het gaat de economie versterken. De zeeverse vis wordt als streekproduct aangeboden aan consumenten en bedrijven in de regio en in de metropool regio Amsterdam.

Voor meer informatie over het Blue Food Centrum Wieringen kunt u contact opnemen via bfcw@hollandskroon.nl.

Zie ook

Downloads

Nieuwsberichten Blue Food Centrum Wieringen

Oprichting nieuwe organisatie Blue Food Centrum Wieringen

Het college is van plan om een zelfstandige organisatie zonder winstoogmerk op te richten voor het Blue Food Centrum Wieringen. Dit is de uitwerking van het eerder gemaakte plan om de doelen van het Visserij Ontwikkel Plan (VOP) te bereiken. Op 19 december 2024 wordt de gemeenteraad gevraagd wat zij hiervan vindt.

Blue Food Centrum Wieringen gaat van start 

De visserij is al eeuwenlang een belangrijke inkomstenbron voor Wieringen.  De kracht van Wieringen zit vooral in de vangst van schaaldieren. Wie de beste garnalen, langoustines en krabben wil hebben, moet op Wieringen zijn. Die kracht willen we benutten en verder uitbouwen.    Om dat te bereiken slaan wij als Gemeente Hollands Kroon de handen ineen met onder andere de Coöperatieve Visafslag Den Oever U.A. (CV Den Oever) om in gezamenlijkheid de ontwikkeling van het nieuwe Blue Food Centrum Wieringen (BFCW) mogelijk te maken.
Mosselen

Wat is ‘Blue Food’?

‘Blue Food’ zijn producten uit de zee, zoals vis en schaaldieren. De vloot van Wieringen brengt deze hoogwaardige vis direct en vers aan land.

Het Blue Food Centrum Wieringen zorgt ervoor dat deze streekproducten beschikbaar zijn voor lokale en regionale markten.

Marina haven Den Oever ©Danielle van der Ploeg

Waarom Blue Food Centrum Wieringen?

Het Blue Food Centrum Wieringen helpt de visserij door nieuwe en duurzame handelsmethoden te ontwikkelen. Ook is er ruimte voor innovaties, middels het Collectief Innovatie Atelier. Dit atelier helpt bedrijven om samen passende innovaties te ontwikkelen. Dit maakt de haven van Den Oever levendiger en biedt economische kansen voor de regio.

Wieringer kotter aan vissen

Subsidie en samenwerking

Het Blue Food Centrum krijgt steun van het Visserij Ontwikkel Plan (VOP). Dit plan van de overheid helpt de visserijsector duurzamer te maken en het versterkt de visserijgemeenschap van Den Oever. Het project is een samenwerking tussen de gemeente Hollands Kroon, de Coöperatieve Visafslag Den Oever en andere lokale partners. Samen zorgen zij voor een succesvolle en duurzame toekomst voor de visserij in de regio.